Rari Syrah 2020 Cantine San Marzano
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Der Syrah wächst auf reichhaltigen Lehm- und Kalkböden 200 m über dem Meer in der Gegend um Trapani. Die Trauben werden von den Önologen der CANTINE SAN MARZANO selektioniert und vinifiziert.
Der Wein zeigt sich im Glas rubinrot mit violetten Nuancen. Ein Bouquet aus roten Früchten & Cassis mit Nuancen von Pfeffer und Gewürznelken, aber auch Vanille. Am Gaumen ein fülliger Körper mit feinen Tanninen und einer schönen Frucht. Gut eingebundene Säure und langer Abgang.
Passt sehr gut als Aperitif, zu Risotto, Käse oder Fleisch.
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Beschreibung
RARI ist der Name einer kleinen aber knackigen Weinlinie aus Sizilien. Es sind die Önologen der bekannten CANTINE SAN MARZANO, die den Sprung über das Wasser auf die schöne Insel wagten um Ausschau zu halten nach geeigneten Weinlagen: fündig wurden Sie im Nordwesten Siziliens, in den Hügeln um Gibellina und im Tal bei Belice.
Dort sicherten sie sich ältere Anlagen an Nero d’Avola, Nerello Mascalese und Syrah, die nun durch vertraglich gebundene Winzer bewirtschaftet werden. Reduzierte Erträge und professionelle Kellerarbeit lassen Weine mit diesem typischen Stil entstehen, der SAN MARZANO bekannt machte: dicht, trinkbar, voll und würzig. Und das zu bezahlbaren Preisen!
Adresse: San Marzano Vini S.p.A., Via Monsignor Bello n. 9, 74020 San Marzano di San Gisueppe (TA), Italien
Zusätzliche Information
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Allergene | enthält Sulfite! |
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