feucht-warmes Klima des Bordelais mit Einflüssen des Atlantiks. – Mundo Mediterraneo https://mundomediterraneo.de Thu, 23 Apr 2026 10:41:37 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.1.22 Chateau Les Hauts Conseillants 2014, Lalande de Pomerol https://mundomediterraneo.de/produkt/chateau-les-hauts-conseillants-lalande-de-pomerol/ https://mundomediterraneo.de/produkt/chateau-les-hauts-conseillants-lalande-de-pomerol/#respond Tue, 29 Nov 2016 23:00:00 +0000 http://mundomediterraneo.de/?post_type=product&p=2267 Lalande de Pomerol.

Elegant und mehrdimensional nach roten Früchten und Cassis, tiefe Farbe und endloses Alterungspotenzial. Im Jungstadium Aromen nach Kaffee, Pflaumen und Kräutern.

 

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JEAN-BAPTISTE AUDY ist der Name der Firma von Pierre Bourotte, Weinbergsbesitzer und Négociant in Personalunion. Seine eigenen Weine finden sich in Pomerol, Lalande de Pomerol, Lussac St. Emilion und in Bordeaux Supérieur. Als Händler hingegen hat er sich auf “Petits Châteaux” spezialisiert. Kleine aber feine Güter also, die ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis bieten können. Die hervorragenden Böden dieser Appellationen, gepaart mit Erfahrung und moderner Kellertechnik, bringen durchweg feine, elegante und ausbalancierte Weine hervor – typisch Bordeaux eben. AUDY ist Spezialist und Liebhaber von Merlot, kräftig, mit viel Extrakt und feinen Gerbstoffen. Auch die Weine aus dem Médoc haben immer einen Anteil Merlot in sich. Im Direktbezug ab Keller sind auch kleinste Sortierungen pro Palette möglich.
Zu seinen eigenen Weingütern zählt unter anderem CLOS DU CLOCHER im Pomerol. Es ist bereits seit 1920 in Familienbesitz und hat 4,5 Hektar erstklassiger Parzellen, die zu 80 Prozent mit Merlot und 20 Prozent Cabernet Franc bepflanzt sind. Die Trauben werden zweifach von Hand verlesen und nur die besten finden den Weg ins Eichenfass. Das Ergebnis ist ein klassischer Pomerol, fleischig, komplex, seidig und elegant mit einem intensiven Aroma nach reifen roten Früchten, Kaffee, Rauch, abgerundet von seidigen Tanninen.
In Lalande de Pomerol befindet sich das CHÂTEAU LES HAUTS CONSEILLANTS, das auch zum Besitz Pierre Bourottes gehört und zwölf Hektar Weinberge bewirtschaftet. Die fünfundzwanzig Jahre alten Reben werden nach den gleichen strengen Regeln wie beim “Clos du Clocher” gelesen und warten nach dem Ausbau mit einem ähnlich guten Resultat auf. Adresse: Jean-Baptiste Audy –Das Weinhandelshaus  – 35 Quai du Priourat, 33500 Libourne, Frankreich

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Clos du Clocher, Pomerol https://mundomediterraneo.de/produkt/clos-du-clocher-pomerol/ https://mundomediterraneo.de/produkt/clos-du-clocher-pomerol/#respond Tue, 29 Nov 2016 23:00:00 +0000 http://mundomediterraneo.de/?post_type=product&p=2269 Ein fleischiger, komplexer, seidiger und eleganter Wein mit intensiven Aromen nach roten Früchten (Himbeere, Pflaume), nach gemahlenem Kaffee, Rauch und holzigem Tannin. Ein sehr ausgeglichener Wein, der sich hervorragend zum Lagern eignet. Top Pomerol, vielfach
ausgezeichnet!

 

 


 

 

Allergene: enthält Sulfite!

 

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JEAN-BAPTISTE AUDY ist der Name der Firma von Pierre Bourotte, Weinbergsbesitzer und Négociant in Personalunion. Seine eigenen Weine finden sich in Pomerol, Lalande de Pomerol, Lussac St. Emilion und in Bordeaux Supérieur. Als Händler hingegen hat er sich auf “Petits Châteaux” spezialisiert. Kleine aber feine Güter also, die ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis bieten können. Die hervorragenden Böden dieser Appellationen, gepaart mit Erfahrung und moderner Kellertechnik, bringen durchweg feine, elegante und ausbalancierte Weine hervor – typisch Bordeaux eben. AUDY ist Spezialist und Liebhaber von Merlot, kräftig, mit viel Extrakt und feinen Gerbstoffen. Auch die Weine aus dem Médoc haben immer einen Anteil Merlot in sich. Im Direktbezug ab Keller sind auch kleinste Sortierungen pro Palette möglich.
Zu seinen eigenen Weingütern zählt unter anderem CLOS DU CLOCHER im Pomerol. Es ist bereits seit 1920 in Familienbesitz und hat 4,5 Hektar erstklassiger Parzellen, die zu 80 Prozent mit Merlot und 20 Prozent Cabernet Franc bepflanzt sind. Die Trauben werden zweifach von Hand verlesen und nur die besten finden den Weg ins Eichenfass. Das Ergebnis ist ein klassischer Pomerol, fleischig, komplex, seidig und elegant mit einem intensiven Aroma nach reifen roten Früchten, Kaffee, Rauch, abgerundet von seidigen Tanninen.
In Lalande de Pomerol befindet sich das CHÂTEAU LES HAUTS CONSEILLANTS, das auch zum Besitz Pierre Bourottes gehört und zwölf Hektar Weinberge bewirtschaftet. Die fünfundzwanzig Jahre alten Reben werden nach den gleichen strengen Regeln wie beim “Clos du Clocher” gelesen und warten nach dem Ausbau mit einem ähnlich guten Resultat auf. Adresse: Jean-Baptiste Audy –Das Weinhandelshaus  – 35 Quai du Priourat, 33500 Libourne, Frankreich

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Chateau La Croix Chantecaille 2016, St.-Emilion Grand Cru https://mundomediterraneo.de/produkt/chateau-la-croix-chantecaille-st-emilion-grand-cru/ https://mundomediterraneo.de/produkt/chateau-la-croix-chantecaille-st-emilion-grand-cru/#respond Wed, 23 Nov 2016 23:00:00 +0000 http://mundomediterraneo.de/?post_type=product&p=2261 St.-Emilion Grand Cru.

Sehr elegant, würzig und kräutrig, dabei konzentriert und vielschichtig. Aromen nach Kirsche, Brombeere, Leder und Tabak. Tolles Alterungspotenzial.
Ein schöner "Saint Emilion", mit einer klaren, starken, kirschroten Farbe und starken Aromen von roten Früchten. Im Gaumen ist er lecker, ausgewogen und vollmundig, mit seidigen Tanninen. Ein Wein der Freude!

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JEAN-BAPTISTE AUDY ist der Name der Firma von Pierre Bourotte, Weinbergsbesitzer und Négociant in Personalunion. Seine eigenen Weine finden sich in Pomerol, Lalande de Pomerol, Lussac St. Emilion und in Bordeaux Supérieur. Als Händler hingegen hat er sich auf “Petits Châteaux” spezialisiert. Kleine aber feine Güter also, die ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis bieten können. Die hervorragenden Böden dieser Appellationen, gepaart mit Erfahrung und moderner Kellertechnik, bringen durchweg feine, elegante und ausbalancierte Weine hervor – typisch Bordeaux eben. AUDY ist Spezialist und Liebhaber von Merlot, kräftig, mit viel Extrakt und feinen Gerbstoffen. Auch die Weine aus dem Médoc haben immer einen Anteil Merlot in sich. Im Direktbezug ab Keller sind auch kleinste Sortierungen pro Palette möglich.
Zu seinen eigenen Weingütern zählt unter anderem CLOS DU CLOCHER im Pomerol. Es ist bereits seit 1920 in Familienbesitz und hat 4,5 Hektar erstklassiger Parzellen, die zu 80 Prozent mit Merlot und 20 Prozent Cabernet Franc bepflanzt sind. Die Trauben werden zweifach von Hand verlesen und nur die besten finden den Weg ins Eichenfass. Das Ergebnis ist ein klassischer Pomerol, fleischig, komplex, seidig und elegant mit einem intensiven Aroma nach reifen roten Früchten, Kaffee, Rauch, abgerundet von seidigen Tanninen.
In Lalande de Pomerol befindet sich das CHÂTEAU LES HAUTS CONSEILLANTS, das auch zum Besitz Pierre Bourottes gehört und zwölf Hektar Weinberge bewirtschaftet. Die fünfundzwanzig Jahre alten Reben werden nach den gleichen strengen Regeln wie beim “Clos du Clocher” gelesen und warten nach dem Ausbau mit einem ähnlich guten Resultat auf. Adresse: Jean-Baptiste Audy –Das Weinhandelshaus  – 35 Quai du Priourat, 33500 Libourne, Frankreich

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Chateau Du Courlat 2014, Lussac Saint Emilion https://mundomediterraneo.de/produkt/chateau-du-courlat-lussac-saint-emilion/ https://mundomediterraneo.de/produkt/chateau-du-courlat-lussac-saint-emilion/#respond Wed, 23 Nov 2016 23:00:00 +0000 http://mundomediterraneo.de/?post_type=product&p=2259 Schöne tiefrote Robe, reife Waldfrüchtearomen mit gerösteten Vanilleschoten, schon als junger Wein sehr angenehm. Ein feiner, Merlot-dominierter, Lussac St. Emilion. Ein saftiger, gut strukturierter Essensbegleiter.

                         

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JEAN-BAPTISTE AUDY ist der Name der Firma von Pierre Bourotte, Weinbergsbesitzer und Négociant in Personalunion. Seine eigenen Weine finden sich in Pomerol, Lalande de Pomerol, Lussac St. Emilion und in Bordeaux Supérieur. Als Händler hingegen hat er sich auf “Petits Châteaux” spezialisiert. Kleine aber feine Güter also, die ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis bieten können. Die hervorragenden Böden dieser Appellationen, gepaart mit Erfahrung und moderner Kellertechnik, bringen durchweg feine, elegante und ausbalancierte Weine hervor – typisch Bordeaux eben. AUDY ist Spezialist und Liebhaber von Merlot, kräftig, mit viel Extrakt und feinen Gerbstoffen. Auch die Weine aus dem Médoc haben immer einen Anteil Merlot in sich. Im Direktbezug ab Keller sind auch kleinste Sortierungen pro Palette möglich.
Zu seinen eigenen Weingütern zählt unter anderem CLOS DU CLOCHER im Pomerol. Es ist bereits seit 1920 in Familienbesitz und hat 4,5 Hektar erstklassiger Parzellen, die zu 80 Prozent mit Merlot und 20 Prozent Cabernet Franc bepflanzt sind. Die Trauben werden zweifach von Hand verlesen und nur die besten finden den Weg ins Eichenfass. Das Ergebnis ist ein klassischer Pomerol, fleischig, komplex, seidig und elegant mit einem intensiven Aroma nach reifen roten Früchten, Kaffee, Rauch, abgerundet von seidigen Tanninen.
In Lalande de Pomerol befindet sich das CHÂTEAU LES HAUTS CONSEILLANTS, das auch zum Besitz Pierre Bourottes gehört und zwölf Hektar Weinberge bewirtschaftet. Die fünfundzwanzig Jahre alten Reben werden nach den gleichen strengen Regeln wie beim “Clos du Clocher” gelesen und warten nach dem Ausbau mit einem ähnlich guten Resultat auf. Adresse: Jean-Baptiste Audy –Das Weinhandelshaus  – 35 Quai du Priourat, 33500 Libourne, Frankreich

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Chateau Semonlon 2022, Haut-Medoc https://mundomediterraneo.de/produkt/chateau-semonlon-haut-medoc/ https://mundomediterraneo.de/produkt/chateau-semonlon-haut-medoc/#respond Tue, 19 Jan 2016 23:00:00 +0000 http://mundomediterraneo.de/?post_type=product&p=2036 Mittelschwerer, roter Bordeaux mit Komplexität und Finesse.
Schöne Aromen von schwarzer Johannisbeere und roten Früchten. Angenehme, weiche Tannine.
Ideal zu Fleischgerichten vom Lamm und Rind (Entrecote), sowie zu mittelkräftigem Hartkäse wie Gruyère oder Comté.

 

 

 

Allergene: enthält Sulfite!

 

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JEAN-BAPTISTE AUDY ist der Name der Firma von Pierre Bourotte, Weinbergsbesitzer und Négociant in Personalunion. Seine eigenen Weine finden sich in Pomerol, Lalande de Pomerol, Lussac St. Emilion und in Bordeaux Supérieur. Als Händler hingegen hat er sich auf “Petits Châteaux” spezialisiert. Kleine aber feine Güter also, die ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis bieten können. Die hervorragenden Böden dieser Appellationen, gepaart mit Erfahrung und moderner Kellertechnik, bringen durchweg feine, elegante und ausbalancierte Weine hervor – typisch Bordeaux eben. AUDY ist Spezialist und Liebhaber von Merlot, kräftig, mit viel Extrakt und feinen Gerbstoffen. Auch die Weine aus dem Médoc haben immer einen Anteil Merlot in sich. Im Direktbezug ab Keller sind auch kleinste Sortierungen pro Palette möglich.
Zu seinen eigenen Weingütern zählt unter anderem CLOS DU CLOCHER im Pomerol. Es ist bereits seit 1920 in Familienbesitz und hat 4,5 Hektar erstklassiger Parzellen, die zu 80 Prozent mit Merlot und 20 Prozent Cabernet Franc bepflanzt sind. Die Trauben werden zweifach von Hand verlesen und nur die besten finden den Weg ins Eichenfass. Das Ergebnis ist ein klassischer Pomerol, fleischig, komplex, seidig und elegant mit einem intensiven Aroma nach reifen roten Früchten, Kaffee, Rauch, abgerundet von seidigen Tanninen.
In Lalande de Pomerol befindet sich das CHÂTEAU LES HAUTS CONSEILLANTS, das auch zum Besitz Pierre Bourottes gehört und zwölf Hektar Weinberge bewirtschaftet. Die fünfundzwanzig Jahre alten Reben werden nach den gleichen strengen Regeln wie beim “Clos du Clocher” gelesen und warten nach dem Ausbau mit einem ähnlich guten Resultat auf. Adresse: Jean-Baptiste Audy –Das Weinhandelshaus  – 35 Quai du Priourat, 33500 Libourne, Frankreich

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