Leopard’s Leap Merlot 2018
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Rote Früchte prägen den Charakter dieses barriquegereiften Merlot. Dunkle Kirschen und kandierte Beeren sowie zarte Töne von Lakritz und Gewürznelke zeigt er im angenehmen Duft. Mit seiner Eleganz, seiner Ausgewogenheit und den üppigen Tanninen sorgt er für einen angenehmen, nachhaltigen Gesamteindruck.
Die Trauben wurden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Nach dem Einmaischen vergor der Most bei 28 °C, wobei er regelmäßig umgepumpt wurde. 40 % des Weins reifte 12 Monate in französischen Barriques.
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Beschreibung
Leopard’s Leap ist ein weiteres Weingut von Hein Koegelenberg, der bereits bei La Motte für hohe Qualität sorgt. Die Marke wurde ursprünglich für den Exportmarkt in Großbritannien gegründet und zählt heute zu DEN internationalen Brands von Südafrika. Zudem ist der Name Programm: Leopard’s Leap setzt sich im Rahmen der “Cape Leopard Stiftung” stark für den Schutz und die Erhaltung der prachtvollen Bergleoparden des Kap ein. Mit seiner erstklassigen Lage im südafrikanischen Kapweinland beeindruckt Leopard Leap’s darüber hinaus mit einem großangelegten, modernen Anwesen, welches an das Gourmet-Mekka Südafrikas, Franschhoek, angrenzt. Unglaublich spannend ist dabei der Food & Wine Pairing Ansatz von Lepoard’s Leap. Im neu eröffneten Restaurant mit Kochschule lernen Gäste auf unkomplizierte Art, zu welchen traditionellen Gerichten welche Rebsorten und Weintypen passen.
Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg
Zusätzliche Information
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| Rebsorte | |
| Jahrgang | |
| Alkohol | |
| Füllmenge | |
| Trinktemperatur | |
| Allergene | enthält Sulfite! |
| Farbe | |
| Restzucker | |
| Säure |
Bewertungen
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