Teuto 2019 Tenuta Podernovo, Lunelli
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12 Monate reift der Teuto im großen Fass und verwöhnt mit einer Reihe von eleganten und vielfältigen Aromen wie Kirsch-, Pflaumen- und Brombeernoten, gepaart mit Anklängen von Veilchen und Gewürzen. Er besticht durch einen reichen Geschmack, elegantes Tannin und einen lang anhaltenden Abgang.
Kaltmazeration für ca. 36 Stunden bei 12 °C; danach gärt der Most bei 26 – 28°C in Holzbottichen über 15 – 20 Tage lang. Der junge Wein wird anschließend 12 Monate in Tonneaux und 12 Monate in großen Holzfässern ausgebaut.
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Beschreibung
Podernovo ist das erste Weingut außerhalb des Trentino, das die Familie Lunelli (Ferrari) erworben hat. Es liegt in der Gemeinde Terricciola in einem Weingebiet in den Colline Pisane. Das Landgut erstreckt sich über mehr als 80 Hektar, wovon auf 40 Hektar Wein angebaut wird (zu 50% Sangiovese). Die zwei Rotweine, die hier von einem kompetenten Ferrari Önologen-Team kreiert werden, spiegeln sehr schön das Potenzial des Anbaugebiets wider. Zudem bietet das Landgut in den herrlichen rustikalen Gebäuden im typischen Toskaner Stil exklusive Gastfreundlichkeit.Adresse: TENUTA PODERNOVO – Via Podernuovo, 13 – 56030 Terricciola (PI) – Italia
Zusätzliche Information
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| Restzucker | |
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| Säure | |
| Allergene | enthält Sulfite! |
Bewertungen
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