Torres Cabriana 2015
12,99 €
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Farbe: dunkles Kirschrot
Duft: im Bouquet intensive fruchtige Aromen von dunklen Beeren und Blaubeerkonfitüre, unterlegt mit feinen pfeffrig würzigen Anklängen
Geschmack: ausdrucksvoll, saftig, vollmundig und zugleich samtweich, die würzige Frucht des Bouquets ist auch am Gaumen spürbar präsent, lang und feinwürzig mit einem Hauch Lakritz im Finale
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Beschreibung
Terra Alta (dt. Hochland) ist eine karge Landschaft in der katalanischen Provinz Tarragona. Die DO, die sich vom Ebro (der hier ein Stück parallel zum Mittelmeer fließt) bis zu den zerklüfteten Gipfeln des Els Ports Massivs erstreckt, ist die am weitesten südlich gelegene Appellation Kataloniens, gleich neben bzw. etwas unterhalb von Montsant und Priorat. In bis zu 500 Metern Höhe ist das Klima in Terra Alta etwas kühler als in den kleinen Nachbargebieten, deutlich kontinental geprägt, mit kalten Wintern und heißen Sommern, wenngleich in den unteren Lagen auch milde mediterrane Einflüsse spürbar sein können.
Seit fünf Generationen bereitet die Familie Torres in dieser felsig schönen Gebirgsregion ihre Weine. Die ausgesucht ältesten Garnacha tinta- und Syrah-Reben, die auf den ärmsten Böden wachsen und hier in den letzten zwanzig Jahren herausragende Qualitäten hervorbrachten, liefern nun die Trauben für Torres Cabriana, der diese Herkunft mit aromatischer Konzentration und Eleganz widerspiegelt. Seinen Namen verdankt er dem kleinen Iberiensteinbock, der Capra pyrenaica. Als Wahrzeichen der Region Terra Alta steht das zähe Böcklein für den unbezwingbaren Charakter und die einzigartige Persönlichkeit ihrer Weinberge – und für den eleganten Geist dieses Weines. Adresse: Miguel Torres S.A. – M. Torres, 6 – 08720 Vilafranca del Penedes – España
Zusätzliche Information
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Allergene | enthält Sulfite! |
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