Vina del Sopie 2019 Rueda
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Separate Vinifikation der beiden Rebsorten. Sanfte Pressung, danach kühle und lange Vergärung im Stahltank. Lagerung während 2 Monaten auf der Feinhefe. Anschließende Erstellung des Blends.
Strahlend gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase vermischen sich Zitrusaromen mit tropischen Früchten. Frisch auf der Zunge, nach gelben Früchten und frischem Apfel. Ein perfekter Wein zu Fisch, Reis oder als Aperitif zu jeder Tageszeit.
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Beschreibung
Eingebettet zwischen den Rotweingebieten Toro und Ribera del Duero liegt das traditionsreichste Weißweingebiet Zentralspaniens, die D.O. Rueda. Auf mehr als 6000 Hektar werden hier vornehmlich weiße Trauben angebaut, auch wenn das Consejo Regulador in jüngster Zeit die Produktion von Rotweinen gestattet. Zu großer Anerkennung hat es vor allem die lokale Verdejo Traube gebracht, deren Potenzial lange Zeit nicht ausreichend erkannt wurde. Die Weine von TAURUS entstammen aus ertragsregulierten Weinbergen, die zum idealen Zeitpunkt am frühen Morgen geerntet wurden.
Sie bestechen durch ihre explosive Aromenvielfalt, ihre Frische und ihre unvergleichliche Eleganz. Adresse: Familia Belasco – Bodegas y Vinedos – Ctra. Pamplona – Zaragoza, km 38 – 31390 Olite – ESPAÑA
Zusätzliche Information
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Allergene | enthält Sulfite! |
Bewertungen
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